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如何养护我们的胃!

作者:Admin 发布时间:2019-8-23 浏览:210 次

吃饭时,经常能听到有人(尤其是女性朋友)说“饭不要吃太多,会把胃撑大的”,还有人把减小饭量寄希望于饿肚子“把胃饿小了就能变瘦了”。

 

难道,我们的胃真的是有弹性吗?这些说法真的靠谱吗?

 

 

吃,改变不了胃的大小!

 

首先,胃是饿不小的!

 

我们的胃确实是个具有超强伸缩弹性的“袋子”,一个人饿着肚子时和吃饱时,胃囊的大小有所不同,这很正常,但“胃容量”本身是不变的。

 

一般而言,人在完全空腹的时候,胃大约有100毫升,正常吃饱饭之后,可以达到1200~1600毫升。

 

之所以很多人认为少吃饭胃就会缩小,其实是心理和生理上的多种因素导致的,并不是胃本身发生了变化。

 

有时候,当每顿饭都越吃越少,这种状态持续下去成了习惯之后,就很容易产生错觉:是我的胃小了,所以我吃不下了。

 

这就好比得了重感冒之后一下子就没胃口了一样,这并不意味着你的胃容量就缩小了。

 

 

其次,胃是撑不大的!

 

医学上曾经做过观察,虽然不同人的身高有挺大差异,胃的大小真的没差太多,男人的胃和女人的胃也没差太多。

 

比如,咱们中国人属于东亚黄种人,男人的胃一般是1400毫升,女人的胃是1300毫升左右。

 

这意味着,只要你想,女士也可以有和男士一样的饭量,从生理条件上来说,这并不勉强。

经常吃撑或饥饿很伤胃

 

胃虽然可以根据吃的食物多少而调整大小,但这并不意味着我们可以放任自己的饮食,想吃就吃,想饿就饿。

 

长期吃撑或饥饿对于胃黏膜和胃的功能是有明确影响的。

 

我们的胃分泌胃酸和胃蛋白酶原的一个主要刺激就是食物,长期饥饿,缺乏食物的刺激,会导致胃酸分泌不足,影响食物的消化,同时粘膜腺体由于失用,可能出现萎缩的情况。

 

长期吃撑的时候,会明显影响胃的排空功能,出现腹胀,长此以往,导致慢性胃炎,引起消化功能下降。

7种食物最养胃

 

1、山药

 

随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

 

 

2、红薯

 

性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

 

 

3、卷心菜

 

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。

 

其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

 

 

4、菠菜

 

菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

 

不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

 

 

5、桂圆

 

李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

 

 

6、胡萝卜

 

性味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。

 

丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。

 

胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

 

 

7、南瓜

 

《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。

 

其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。

 

同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

 

 

万松堂丁香茶在调理肠胃方面有其独特的优势,有针对性地选用丁香、茯苓、黄精、甘草、薄荷五味原料,采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实则泄之”的方法来调节肠胃。

 

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